在我国纸杯检测标准为GB/T 27590-2011《纸杯》。国家质监部门]对市场上的纸杯产品基本都是根据GB/T 27590-2011中的规定进行抽查检验。纸杯作为液体容器，可以盛水，装冰淇淋、果酱、黄油等品类。纸杯的用途就要求它应该具有安全卫生、轻巧方便等特性。通常国家质监局会对纸杯的物理性能、卫生性能、有毒有害物质、安全性能等进行重点抽查检验。费尔检测作为专业纸张用品检测机构，整理出了一份纸杯常 见抽查项目及标准的知识，仅供大家参考。

　　样品抽样数量：

　　每批次产品抽取样品100只，其中50只作为检验样品，50只作为备用样品。若产品最小销售包装为密封包装且每包数量不是50只，为避免抽样时破坏原包装，可按采样数折算所需的最少包装数抽取样品，保证检验样品不少于50只，备用样品不少于50只。若样品过小，应调整抽样量满足样品总质量不小于0.25kg，其中检样、备样按比例2:1抽取。

　　抽样项目及检测依据标准：

　　1、感官要求检测依据标准: GB 4806.8-2016

　　2、铅检测依据标准: GB 31604.34-2016第一部分或GB 31604.49-2016第-部分

　　3、砷检测依据标准: GB 31604.38-2016第一部分或GB 31604.49-2016第一部分

　　4、甲醛检测依据标准: GB 31604.48-2016

　　5、荧光性物质检测依据标准: GB 31604.47-2016

　　6、总迁移量检测依据标准: GB 31604.8-2016

　　7、高锰酸钾消耗量检测依据标准: GB 31604.2-2016

　　8、重金属(以Pb计)检测依据标准: GB 31604.9-2016

　　9、大肠菌群检测依据标准: GB 14934-2016附录B

　　10、沙门氏菌检测依据标准: GB 14934-2016附录C

　　11、 霉菌检测依据标准: GB 4789.15-2016

　　12、感官指标检测依据标准: GB/T 27590-2011 5.2

　　13、渗漏性能检测依据标准: GB/T 27590-2011 5.4.1

　　14、 杯身挺度检测依据标准: GB/T 27590-2011 5.4.2

　　抽查判定依据标准：

　　GB/T 27590-2011纸杯

　　GB 4806.7-2016食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

　　GB 4806.8-2016食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品

　　以上便是国家质检局，对纸杯产品抽查检验的相关知识，其中包含抽查数量、抽样检验项目， 检测方法标准，判定依据标准等。而且依据卫健委“卫监督发[2005]515号”《健康相关产品国家卫生监督抽检规定》第十九条“产品微生物指标超标的不予复检”及GB 4789.1-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验总则》第7.3条“检验结果报告后，剩余样品和同批产品不进行微生物项目的复检”的规定，纸杯中的微生物(大肠菌群、沙门氏菌、霉菌)项目，但不合格是不允许不复检的。